В результате двухлетних исследований, проведанных семейным тандемом кулинаров – Арчилом Замбахидзе и Кетеван Папава, издан новый сборник традиционных грузинских рецептов "Наследие грузинского вкуса".
Издание объединяет 155 рецептов современных и старых, уже позабытых блюд грузинской кухни, которые авторы собирали, путешествуя по разным регионам нашей страны.
Мы гордимся тем, что компания "Никора" внесла свой вклад в осуществление этого замечательного проекта.
Мы от души желаем успехов этим талантливым людям.